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Jornada sobre Productos sin gluten

Publicado el 26/04/2018


El Departamento de Tecnología de los Alimentos en colaboración con la Funge-UVa organizó el pasado 24 de abril una jornada de innegable interés sobre “Desarrollo de productos sin gluten: Ingredientes, procesos y tendencias”

Información sobre la jornada ha salido en la 1 (noticias de CyL). Os paso el enlace (es hacia el minuto 17)

http://www.rtve.es/alacarta/videos/noticias-de-castilla-y-leon/noticias-castilla-leon-25-04-18/4581515/

 “gluten free”

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